TIVOLI – Una novità importante, che porterà sicuramente benefici a tutto il territorio, oltre che creare nuovi posti di lavoro in zona. Il famoso Biscottificio Gentilini di Roma è pronto a raddoppiare le proprie produzioni, e per farlo ha scelto Tivoli come nuova zona in cui investire. Ad annunciarlo è stato Paolo Gentilini, presidente e amministratore delegato dell’azienda, il quale, intervenuto sulle colonne de Il Corriere della Sera, ha dichiarato di aver acquistato un terreno da cinque mila metri quadri a Tivoli, dove sorgerà il nuovo polo produttivo”. La storica azienda, fondata nel 1890, è un’eccellenza nel Lazio, ed ora è pronta ad investire anche nel settore dei biscotti-gelato: “Il mercato dei gelati è un’opportunità che pensiamo di poter cogliere”, ha dichiarato Paolo Gentilini, che poi conclude: “Ora siamo pronti a un progetto ampio e strutturato. E mi piacerebbe anche lavorare con le gelaterie artigianali che usano già i nostri biscotti per creare i loro gusti”.
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